Kabaklı omlet tarifi | Sahur sofranız için hem hafif hem de lezzetli bir tarif arıyorsanız mutlaka kabaklı omleti denemelisiniz. Peki, sahurda omlet yenir mi? Sahurda omlet susatmaz mı?
Sahur sofraları için lezzetli ve doyurucu tariflerin yanı sıra tükettiğiniz gıdanın gün boyu sizi susatmaması da önemli. Bu sebeple sahurda ağır yağlı yemekler, kızartmalar ve hamur işlerinden uzak durmak gerekiyor. Sahurda süt, yoğurt, tam buğday ekmekli tost, yeşil salata ve yumurta tüketebilirsiniz. Bu gıdalar hem tok tutacaktın hem de susuzluk sorunu yaşamanızı önleyecektir.
Kabaklı omlet tarifi
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 adet kabak
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı beyaz peynir
- Sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Süslemek için;
- Dereotu
Kabaklı omlet nasıl yapılır?
Öncelikle kabağı temizleyip rendeleyin.
Rendelediğiniz kabağın suyunu elinizle sıkın.
ÖNE ÇIKAN VİDEO
Ardından un, kabak, yumurta, peynir, kabartma tozu, tuz ve karabiberi güzelce çırpın.
Bir tavaya sıvı yağ alın ve omletinizi pişirin.
Servis aşamasında omletinizi dereotu ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.